La próxima vez que coma un aguacate o use uno en una receta, guarde el interior del mismo. Plantar su propio árbol de aguacate no es solo divertido y fácil, sino que también es una tarea perfecta para todas las edades. Este método hará que florezca un árbol, pero no dará frutos. Si esto ultimo es lo que deseas, debes comprar uno injertado en un vivero. Comencemos!!!
Cómo cultivar un aguacate paso a paso
Preparación de la semilla
1- Retire el interior. Corte el aguacate con cuidado, para no dañar lo que está en el centro de la fruta. Puede hacer esto marcando la frutaa aproximadamente ½ pulgada (1.3 cm) de profundidad alrededor del exterior, y luego girando las dos mitades en direcciones opuestas para abrirla. Retire con cuidado el centro y déjelo a un lado. Para que no desperdicie la fruta, úsela para crear la sabrosa salsa conocida como guacamole.
2- Limpie la semilla. Lave la semilla del aguacate suavemente para eliminar todos los restos de la fruta. Use agua tibia para lavar sus manos, y evite usar jabón. Tenga cuidado de no quitar la cubierta de la semilla que es de color marrón claro, ya que esto puede destruirla y hacer que sea menos propensa que crecer.
3- Inserte palillos de dientes en la semilla. Sosteniendo la semilla con el lado «estrecho» (puntiagudo) hacia arriba, coloque cuatro palillos de dientes en la sección central a intervalos regulares, lo suficiente como para sostenerla firmemente. Esto le permitirá equilibrar la semilla en el interior de una taza, sin insertarla completamente en la misma. La semilla debe quedar en aproximadamente 1 pulgada de agua, así que tenga esto en cuenta al insertar sus palillos de dientes.
4- Llene una taza / jarra con agua. Agregue un poco de agua a un recipiente pequeño y delgado (preferiblemente de vidrio) hasta que llegue al borde superior. La abertura de su recipiente debe ser lo suficientemente ancha como para acomodar fácilmente todo el ancho de la semilla de aguacate; sin embargo, asegúrese de que no sea demasiado ancho, de lo contrario los palillos de dientes no podrán alcanzar los bordes y la semilla caerá.
5- Coloque la semilla de aguacate (con palillos de dientes insertados) en el borde superior del recipiente. Los palillos de dientes deben asentarse en el borde del recipiente, dejando 1 pulgada de la semilla solo sumergida en el agua. Asegúrese de que el extremo puntiagudo esté hacia arriba y el extremo redondeado esté en el agua, de lo contrario, su aguacate no crecerá.
6- Espere a que brote la semilla. Coloque el recipiente con el aguacate en un lugar templado y tranquilo, cerca de una ventana o cualquier otra área bien iluminada para comenzar el enraizamiento y el proceso de crecimiento.
7- Cambie el agua cada uno o dos días. Haga esto para asegurarse de que los contaminantes (es decir, moho, bacterias, fermentación, etc.) no obstaculicen el proceso de germinación del aguacate. Asegúrese de que la base del aguacate siempre permanezca húmeda y sumergida en agua.
8- Espere pacientemente a que la semilla brote raíces. Durante las próximas dos o tres semanas, la capa externa marrón del aguacate comenzará a secarse y arrugarse, y finalmente se desprenderá. Poco después, la semilla debería comenzar a abrirse en la parte superior e inferior. Después de tres a cuatro semanas, una raíz principal debería comenzar a emerger en la base de la misma.
9- Continúe regando la planta en consecuencia. Tenga cuidado de no molestar o dañar la raíz principal. Continúe permitiendo que la semilla del aguacate establezca sus raíces. Pronto, el aguacate brotará en la parte superior, liberando un brote de hoja desplegable que se abrirá y comenzará a crecer.
Plantación del árbol de aguacate
1- Selecciona una ubicación. Los árboles de aguacate son muy particulares en términos de su clima ideal y condiciones de crecimiento. La mayoría de las veces, los árboles de aguacate deben plantarse en una maceta y moverse para cumplir con el clima cambiante. Los árboles de aguacate prefieren una temperatura de 60 – 85 ° F (15.6 – 29.4 ° C), mientras que otros árboles pueden manejar temperaturas tan bajas como 28 ° F (-2.2 ° C).
2- Prepare el suelo. Los árboles de aguacate pueden crecer en el suelo a casi cualquier nivel de pH, pero debe ser bajo en solución salina y tener mucho drenaje. No es necesario fertilizar mucho el suelo hasta después de que el árbol tenga aproximadamente 1 año. En ese punto, debe realizar una prueba de suelo para averiguar qué nutrientes están disponibles / faltan en su suelo. Luego puede obtener recomendaciones de fertilidad basadas en los nutrientes que se encuentran en su suelo. Es posible que desee utilizar un fertilizante 10-10-10 dos veces al año para ayudar al árbol a salir. En general, puede usar tierra para macetas regular y agregar algunas rocas al fondo de la misma para ayudar a drenar el exceso de agua.
3- Prepare la maceta. Use una maceta de terracota de 20 – 25 cm (7.8 – 9.8 pulgadas) llena de tierra enriquecida a 2 cm (.8 pulgadas) debajo de la parte superior. Una mezcla 50/50 de tierra vegetal y fibra de coco generalmente funciona mejor, pero asegúrese de revisar el suelo donde está plantando para asegurarse de que esta sea la combinación correcta. Alise y empaque ligeramente la tierra, agregando más tierra según sea necesario. Una vez que el suelo esté preparado, cave un hoyo estrecho lo suficientemente profundo como para acomodar las raíces y el hoyo de tu aguacate.
4- Prepare la semilla. Cuando el árbol alcance 6-7 pulgadas de altura, pode de nuevo a 3 pulgadas. Cuando las hojas hayan vuelto a crecer, estará listo para plantar. Retire la semilla germinado del recipiente de agua y retire suavemente cada uno de los palillos de dientes.
5- Plante la semilla de aguacate. Cuidadosamente entierre la semilla del aguacate en el suelo, tal como la mitad superior se muestra sobre la superficie del suelo. Esto asegura que la base del tronco de la plántula no se pudra debajo del suelo. Empaque la tierra ligeramente alrededor de la semilla.
6- Mantén el árbol hidratado. Riegue su planta diariamente o lo suficiente como para mantener la tierra húmeda. Evite regar en exceso hasta el punto en que el suelo se vuelva fangoso. Si las hojas se vuelven marrones en las puntas, el árbol necesita más agua, mientras que si las hojas se vuelven amarillas, el árbol está recibiendo demasiada agua y es necesario que se seque durante uno o dos días.
7- Siga atendiendo su árbol de aguacate. Continúe atendiendo su planta de aguacate con regularidad, y en unos años tendrá un árbol atractivo y de bajo mantenimiento. Su familia y amigos quedarán impresionados al saber que cultivó su propio árbol a partir de una semilla de aguacate rescatada de su receta de guacamole.
Plantación de semillas para obtener frutos
Algunos productores encuentran que colocar la semilla en el agua para germinarla corre el riesgo de producir un árbol largo y de patas largas que no da fruto. En este caso, es mejor colocar la semilla en el suelo sin remojar primero.
1- Obtenga una fruta de aguacate de buena calidad. Corte la carne de la fruta y sepárela de la semilla.
2- Extraiga la semilla. Golpee con un cuchillo, luego gire, y la semilla saldrá.
3- Encuentre el extremo puntiagudo de la semilla. Esta es la parte superior de la semilla.
4- Elija un lugar de plantación. Consulte el método anterior para obtener sugerencias de posicionamiento de la planta. Despeje el césped o cualquier otra cosa que esté allí, listo para plantar. Si es posible, plante dos árboles, como compañía.
5- Coloque el extremo plano de la semilla hacia abajo en el suelo. Usa tus manos para amontonar la tierra suelta alrededor de la semilla. No pisotee la tierra con el pie, ya que podría dañar la semilla de esta manera.
6- Siga las sugerencias anteriores sobre el crecimiento. Fertilice después de colocar la planta sobre el suelo. No lo haga antes o el sistema de la raíz no se formará correctamente. En unos tres o cuatro años, tendrás fruta.
7- Coseche la fruta cuando los aguacates se vean grandes y gordos. No madurarán en el árbol. Retire y coloque dentro de una bolsa marrón para madurar. Están listos para comer cuando estén blandos.
