Una cena muchas veces se define simplemente por la manera en la que los lugares se encuentran dispuestos. Si recibes una reunión informal de amigos, los lugares no tendrán mucha importancia, en cambio si es una reunión familiar, en ese caso si. A continuación te explicamos una serie de pasos para colocarlos de la manera correcta para cada ocasión.
Lo primero que debes hacer es determinar que tipo de evento será, ya que éste será un factor en la manera en que los cubiertos sean colocados. También, debes hacer una cierta estimación sobre la cantidad de invitados para asegurarte que haya espacio suficiente para todos y estén cómodos.
Luego debes reunir todos los cubiertos que necesitarás. Debes acordarte de utilizar los cinco cubiertos básicos, los cuales son el cuchillo de la cena, tenedor para ensalada, tenedor cena y una cuchara para té. Para aquellas cenas que sean más formales, debes incluir una cuchara sopera, tenedor de postre, cuchara de postre y un cuchillo esparcidor de manteca.
A continuación debes colocar un plato de comida en el centro del lugar. Para un evento más formal, debes colocar un plato de ensalada pequeño y plato de sopa arriba. Coloca el cuchillo de cena a la derecha del plato con la hoja hacia el mismo, luego la cuchara al lado del cuchillo. Los cubiertos se colocarán desde el más largo hasta el más corto desde el plato y moviéndose hacia la derecha, y a su vez los mangos de los cubiertos deben estar orientados hacía el borde de la mesa. Del lado izquierdo del plato, coloca el tenedor para la cena junto al plato y a continuación el tenedor de la ensalada a la izquierda.
Por último, agrega 4 cubiertos adicionales para una configuración mucho más formal. Entre medio del cuchillo de la cena y una cuchara de la derecha del plato, coloca una cuchara sopera. El tenedor de postre debe estar colocado por encima del plato, con las puntas hacia la derecha.
Listo, todo terminado ¡Suerte en tu cena!
