Cultivar zanahorias en casa es fácil y puede proporcionar color, sabor y nutrición a la dieta de una persona. Este popular tubérculo funciona mejor en temperaturas frías y se puede plantar tan pronto como se pueda trabajar la tierra a principios de la primavera. Las zanahorias que cultives serán dulces y crujientes, y estarán listas para comer en aproximadamente 70 días. Hoy en este blog te vamos a contar como cultivar zanahorias en tu casa para que puedas disfrutar de este vegetal tan delicioso cuando quieras y puedas disfrutar de cultivarlo con tus propias manos. Así que es una buena idea que sigas leyendo este blog y que puedas aprender a sembrar zanahorias de una manera sencilla.
Cómo sembrar zanahorias orgánicas en casa
Los historiadores creen que la zanahoria se originó en Asia Central hace unos 5.000 años. Las zanahorias son un vegetal muy delicioso y muy nutritivo que puedes consumir en diferentes recetas deliciosas. Las zanahorias son bajas en calorías, altas en fibra dietética y están repletas de beneficios para la salud y nutrición esencial como vitamina A, vitamina C, minerales, antioxidantes y betacarotenos. Sembrar zanahorias es una gran idea y aquí en este blog te vamos a contar como hacerlo.
Guía rápida para plantar, cultivar y cosechar zanahorias
Lo primero que debes hacer es preparar el sitio en donde vas a sembrar tus zanahorias. Para ello debes seleccionar un sitio del jardín que sea a pleno sol o sombra parcial muy ligera y debes preparar el suelo con amplias cantidades de compost orgánico. Las zanahorias alcanzarán la perfección solo cuando se plantan en un suelo profundo, de buena textura, libre de piedras y escombros. Cultive las variedades largas solo si puede proporcionar este tipo de suelo. Elija variedades más cortas si su suelo es pesado o pedregoso.
Lo segundo que se debe hacer es sembrar las semillas. Para ello debes sembrar las semillas de zanahoria a principios de la primavera 2 semanas antes de su última fecha de helada, o en otoño 10 semanas antes de su primera fecha de helada. Siembra las semillas gruesas en hileras a 1 pie de distancia o difunda las semillas en camas elevadas de 1 pulgada de ancho. Cuando las partes superiores tienen 1 a 2 pulgadas de alto, adelgace las plantas individuales a 1 a 2 pulgadas de distancia. Adelgazar nuevamente cuando comienzan a aglomerarse. Cubra las coronas que atraviesan el suelo con una capa de mantillo para evitar que las partes superiores se vuelvan verdes o amargas. Las zanahorias se benefician de las aplicaciones de té de compost.
Es importante tener en cuenta los fertilizantes que les colocamos a las plantas de zanahorias. Como todos los cultivos de raíces, las zanahorias requieren muchos fertilizantes naturales ricos en potasio. El nitrógeno excesivo o la humedad desigual del suelo causarán bifurcaciones y raíces partidas.
El siguiente paso es esperar y controlar la siembra. La mayoría de las zanahorias tardan de dos a cuatro meses en madurar. Durante este tiempo, mantenga el suelo húmedo pero no mojado, manténgalo para retener la humedad del suelo y aliméntelo con emulsión de pescado cuando los vegetales midan aproximadamente tres pulgadas de alto. Eso es todo lo que necesitarán, siempre que agregue compost cuando prepare el suelo.
Cosecha y almacenamiento
Permita de 50 a 85 días desde la semilla hasta la madurez. Coseche al tamaño de un dedo para obtener la mejor textura y sabor, y para facilitar la cosecha, riegue antes de levantarlos. Extienda la vida de almacenamiento de las zanahorias cortando todas menos 1 pulgada de las hojas y el tallo. Colocar en un recipiente con agua y mantener en el refrigerador. Para almacenar el invierno, empaque en aserrín húmedo y manténgase fresco.
Enfermedades y plagas
Para evitar problemas con enfermedades e insectos, NO siembre donde las zanahorias o el perejil hayan crecido durante tres años. Las plantas podridas o enanas pueden deberse a la mosca de la zanahoria. Los gusanos de esta mosca a menudo se encuentran masticando las raíces. Si sus plantas están atrofiadas y las hojas son amarillas, sospeche de nematodos. A diferencia de los nematodos beneficiosos, estas plagas microscópicas atacan las raíces de la planta causando agallas (hinchazón). Proteja las plántulas emergentes de pájaros, caracoles y babosas. Si las plántulas se caen, sospeche que se está apagando. Verifique si hay pudrición suave y acuosa en el tallo en la línea de tierra.
Uno de los métodos más fáciles para proteger los cultivos de jardín de los insectos voladores es la cubierta de la fila flotante. Simplemente cubra holgadamente sobre los lechos de semillas para permitir que haya suficiente holgura para el crecimiento de las plantas. Se pueden usar grapas de jardín o rocas para asegurar la tela al suelo.
Consejos para sembrar zanahorias
- Es importante comenzar a sembrar zanahorias en su jardín en la primavera plantando zanahorias 2 semanas antes de la última helada.
- Es importante saber que las zanahorias necesitan de un suelo equilibrado y bien trabajado para que las plantas de zanahorias tengan un mejor desarrollo de las raíces.
- Las plagas y enfermedades incluyen mosca de la zanahoria, nematodos, pájaros, caracoles y babosas.
No olvides dejar tu comentario acerca de lo explicado en este blog…
