Cómo cultivar Hierbas aromáticas asociadas a verduras

Las hierbas aromáticas son una gran ayuda para eliminar insectos molestos de nuestras plantas ya que se pueden combinar con determinadas verduras para protegerlas. Aquí están las combinaciones perfectas.

Para el Jardín, el parque, balcón y huerta: para aquellos que son besados por la suerte (en términos de espacio y tiempo), el pulgar verde puede no tener límites. Arriba con tierra y semillas para enterrar, plantas de todo tipo, hierbas aromáticas, frutas y verduras. Aquellos que tienen la pasión encontrarán en el «autocultivo» una gran satisfacción. Si nada más, las cosas que crecieron solas son ciertamente las más genuinas. ¿Pero cómo tratar con invitados no deseados….los bichos y otros habitantes del jardin o huerta?

Sí, porque entre los pequeños bichos, las orugas y los caracoles, los mosquitos, las moscas blancas y las cochinillas, muchos insectos están listos para sacudir nuestro trabajo y arruinar nuestras sabrosas frutas.

Si ,muchas veces las enfermedades de las plantas son causadas por un mal cuidado o por las condiciones climáticas, muchas otras se deben a insectos y plagas. Para intervenir en nuestro jardín y para proteger las plantas en macetas, podemos utilizar remedios no tóxicos y pesticidas naturales.

Por otro lado, hay otra herramienta natural para deshacerse de muchos parásitos: las hierbas aromáticas, que resultan ser de gran ayuda para eliminar los molestos insectos de nuestras plantas.

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¿Qué hierbas aromáticas se combinan bien con cada vegetal?

Aquí están las combinaciones perfectas:

• Eneldo y zanahoria

La combinación de eneldo y zanahoria es buena, no solo en la mesa. La fragancia del eneldo protege la raíz de la zanahoria de sus enemigos: la mosca de la zanahoria y sus larvas.
Si cultivas estas dos plantas en paralelo, la cosecha de zanahoria estará bien protegida.

• Albahaca y tomillo para tomates y berenjenas

La albahaca protege a los tomates de los mosquitos, las moscas blancas, los insectos y los pulgones. Así que no dude en plantar estas dos plantas en la misma tierra.

Si no quieres mezclar la albahaca con el tomate, hay otra hierba aromática que puede ayudar a su reproducción: el timo, capaz de atraer a las abejas y favorecer la polinización.

• Menta, coliflor, lechuga y espinaca

Podemos decir que estas combinaciones son inseparables. Sin dudas crecerán muy bien estas verduras acompañadas de la aromatizante menta.Estas verduras de hoja verde se hacen mucho más fuertes y saludables si van acompañadas de una planta de menta. El aroma refrescante de esta planta protege las lechugas, repollos y espinacas de los áfidos y los escarabajos de la col.

• Orégano para brócoli y frijoles

Como planta aromática, el orégano es especialmente apreciado para las salsas. Pero también es un gran defensor del jardín, tanto así que es particularmente bueno con brócoli y frijoles, funcionando como un verdadero insecticida.

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• Romero amigo de todas las verduras

El romero hace fácilmente «amistad» con coles, zanahorias, nabos, pimientos y otros compañeros de jardín tanto en verano como en invierno.

Su hoja es perenne y protege durante todo el año contra polillas, cucarachas, pulgones y caracoles. Las únicas plantas que deben estar lejos del romero son el pepino y la salvia.

• Cebolla de verdeo o perejil para rosas: los polos opuestos atraen

El intenso aroma de la cebolla de verdeo, también conocida como cebolleta cuida y protege el suave aroma de las rosas, eliminando áfidos y otros insectos.
La cebolleta es una planta deliciosa para nuestra cocina que crece fácilmente entre los rosales, por lo que puede aprovechar la tierra adyacente al pequeño tronco. El perejil ayudará también!

Y sin dudas luego estas hierbas aromáticas servirán también para la cocina, le darán sabor especial a las comidas.

Sabemos que asociar diferentes plantas aromáticas con verduras es un recurso que se usa mucho en la agricultura ecológica, nosotros lo podemos aplicar en nuestro huerto. De esta manera crecerán las verduras más sanas y producirán más verduras y hortalizas!

Asociaciones que se deben evitar

Tenemos que tener en cuenta que algunas combinaciones de hortalizas y verduras entre si no son buenas porque compiten en sus necesidades nutricionales. Una buscará eliminar a la otra en su necesidad de nutrientes. Por ejemplo:

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• Berenjenas y papas

• Zapallito y rabanitos

• Papa y tomate

• Zapallos y papas

• Zapallos y coles

• Cebollas y papas

Otras hierbas aromáticas como antiplagas

• El Ajenjo protege a coles y zanahorias contra moscas, mariposa blanca de la col, pulguillas, etc.

• La Artemisa protege a las coles de polillas y mariposa blanca.

• La lavanda  es especial para arañas, pulgones y hongos.

Menta y hierbabuena ideal para pulgones, hormigas, mosca blanca de la col.

Ruda: contra las moscas

Salvia contra la mariposa blanca de las coles, la mosca de la zanahoria, arañas, hongos y pulgones.