Cómo instalar un criadero de faisanes

Los faisanes, originarios de Asia son una especie de ave galliforme que está difundida en el mundo con diferentes fines ya que su carne siempre ha sido considerada un “manjar de reyes” y además son hermosos para ver por su belleza.

faisanes2hrg66h

Su cría es una buena alternativa monetaria, si bien es una actividad que presenta algunas dificultades sobre todo por el desconocimiento de su ciclo de producción y no tener conocimiento del mercado adecuado.

Como en todo emprendimiento, es muy importante saber que hay que hacer, estar empapado de toda la información posible sobre los faisanes y detalles de su cría ya que solo ponen una vez al año. Lo ideal es comenzar con pocas aves para luego ir incrementando el número que luego implicará el faenamiento, el etiquetado, la manera de comercializar, etc.

Detalles a tener en cuenta para la cría de faisanes:

• Los faisanes ponen huevos una sola vez al año. Los faisanes en cautiverio no son buenas madres. Por ello se incuban los huevos o artificialmente o mediante gallinas pigmeas.

• Los huevos de faisán eclosionan cada 23 a 24 días.

• Los faisanes son aves muy territoriales. Necesitan por lo menos 1 metro cuadrado cada uno.

•3000 faisanes pueden ser manejados perfectamente por una sola persona siempre y cuando tenga los conocimientos adecuados.

Mirar aquí  Cómo instalar un criadero de serpientes para mascotas: Cuidados básicos para la reproducción

Etapas en la cría del faisán:

faisanes-un-ave-exotica

Los pichones de faisán necesitan cuidados especiales luego de su nacimiento porque no regulan bien la temperatura.

Podemos decir que hay tres etapas: Caliente , fría y exterior.

Etapa caliente: Es una etapa que va desde que nacen hasta los 60 días. Se deben colocar a los faisanes debajo de campanas de gas o infrarrojas a una temperatura de 39 ºC para luego ir bajando la temperatura.

Etapa fría: Se va acostumbrando a los faisanes a la temperatura del exterior y se les coloca cama de viruta o cáscara de arroz.

Etapa exterior: De los 90 días a los 150/180 días se los lleva a pastizales, al aire libre. no hay preocuparse por la lluvia ya que son animales rústicos muy resistentes.

Faisanes en jaulas:

faisaneshqdefault

Se necesitan grandes jaulas con divisiones. Muchas veces se utilizan los diseños circulares. Se recomiendan los comederos tolva que se cuelgan con alambre desde el techo dejado a 30 centímetros del suelo. También son aconsejables los bebederos automáticos que proveen constantemente agua limpia y fresca.

Sanidad de los faisanes:

Los faisanes criados en óptimas condiciones no son muy susceptibles a enfermedades de tipo infeccioso.

Se pueden utilizar los antiparasitarios y vacunas que se usan en gallinas. Lo que es muy importante es mantener la limpieza y desinfección del lugar donde se tienen los faisanes. No solo colocar insecticidas sino además raticidas

Mirar aquí  Cómo instalar un criadero de yacarés

Alimentación del faisán:

Si bien no hay alimentos específicos para faisanes en el mercado  se puede emplear las mezclas para  gallinas o pavos y luego utilizar una mezcla de granos. Al comienzo deben tener un 28% de proteínas y 3000 kilocalorías.

Cada 25 faisanes deben tener a su disposición un metro lineal de comederos y bebederos.

Comercialización de faisanes:

Además de comercializar la carne de faisán, cuyo destino principal por ahora es la demanda en Hoteles y restauranes de lujo y empresas de catering, hay un aumento en la demanda de las plumas que son utilizadas para los trajes de comparsas de carnaval. También se pueden vender como mascotas por su belleza.

 

One Response

  1. SANTIAGO febrero 11, 2018